Oud brood onderdompelen in een ei-en melkmengsel. Dit besprenkelen met suiker en kaneel. Een recept dat al heel lang bestaat. Even bakken. Eet smakelijk! De kinderen hebben er van genoten. En hoe komt men aan deze naam? Oud-Hollandsche taal. Ẅentel stamt af van het woord wentelen. Omdraaien. En teef is een woord voor gebak.
